Gartenbau-Studierende ernten Tomaten in den Gewächshäusern des Campus Weihenstephan

Gartenbau studieren in Weihenstephan

Gartenbau – Produktion, Handel, Dienstleistungen

Regional bis global mit der Nachhaltigkeit im Blick – so gestalten unsere Absolvent:innen die ganze Wertschöpfungskette für „grüne“ Produkte.

Dein Studium kurz und knapp
  • Dauer  7 Semester
  • Sprache  Deutsch
  • Ort  Campus Weihenstephan
  • Semester  Wintersemester
  • Arbeit  Mit vertiefter Praxis / Verbundstudium / Dual
Abschluss
Bachelor of Science (B. Sc.)
Zulassungsbeschränkung

Nein

Bewerbungsfrist

29. April – 15. Juli 2024

Das zeichnet das Gartenbau-Studium aus

Im Bachelorstudium Gartenbau am Campus Weihenstephan lernst Du eine faszinierende Wissenschaft kennen – im wahrsten Sinne des Wortes: Der Studiengang gehört zum Themenbereich Agrarwissenschaft und deckt die gärtnerische Produktion ebenso ab, wie den Handel mit Gartenbauerzeugnissen bis hin zum gärtnerischen Dienstleistungsbereich.

Für das Gartenbau-Studium in Weihenstephan sprechen vor allem diese drei Faktoren:

Weitere Videos zum Studiengang findest Du in unserem YouTube Kanal

Studieninhalte des Gartenbau-Studiums

Studierende studieren Nutzpflanzen im Labor

Vom 1. bis 3. Semester werden Dir die naturwissenschaftlichen Grundlagen vermittelt, die Du für den Gartenbau benötigst. Mathematische und physikalische Kenntnisse sind erforderlich, wenn Du beispielsweise die Größe einer Heizungsanlage berechnen willst. Chemische Kenntnisse benötigst Du etwa, wenn es um die Mischbarkeit von flüssigen Düngemitteln geht. Daneben gibt es bereits ab dem 1. Semester Einblicke in die praxisorientierten Sparten des Gartenbaus: Baumschule, Gemüsebau, Obstbau, Staudengärtnerei und Zierpflanzenbau.

Ab dem 4. Semester kannst Du Deine individuellen Interessen und Berufsziele verfolgen. Daher hast Du zwei Studienrichtungen für Dich zur Auswahl:​​​​​​

Deutsch-französischer Studiengang: Doppelabschluss im Gartenbau

Die Fakultät bietet für den Studiengang Gartenbau – Produktion, Handel, Dienstleistungen gemeinsam mit dem Agrocampus Ouest-Centre d'Angers eine Studienerweiterung an: den deutsch-französischen Doppelabschluss. Dabei hast Du die Möglichkeit, den „Bachelor of Science“ über die HSWT sowie den „Ingénieur Grade Master“ des Agrocampus.

Studienaufbau des Studiengangs Gartenbau

Die Studien- und Prüfungsordnung (SPO) sieht festgelegte Pflichtmodule im Bachelorstudium Gartenbau für alle Studierenden vor. Daneben kannst Du Dein Profil durch die Belegung Deiner Wahlpflichtfächer schärfen: Dabei spielen sowohl Deine Interessen als auch Deine persönlichen Zielvorstellungen eine Rolle, um Branchen- oder Aufgabenkompetenzen zu vertiefen.

Berufsaussichten nach Deinem Gartenbau-Studium

Gartenbau-Studentin betrachtet Pflanzen auf einer Bergwiese

Mit Deinem Abschluss des Studiengangs Gartenbau – Produktion, Handel, Dienstleistungen hast Du Dich als verantwortungsvolle Führungskraft qualifiziert.

Potenzielle Karrierestationen sind:

  • produzierende Unternehmen aller Sparten des Gartenbaus (Baumschule, Gemüsebau, Obstbau, Staudengärtnerei und Zierpflanzenbau)
  • Handelsbetriebe, Gartencenter & Vermarktungseinrichtungen
  • private & öffentliche Beratungsorganisationen
  • Lehr-/ Versuchsanstalten sowie Forschungsinstitute
  • Obst & Gemüse verarbeitende Betriebe & die Lebensmittelindustrie
  • Unternehmen der Zulieferindustrie (Dünger, Erden, Verpackung)

Was machen unsere Gartenbau-Alumni?

Die Ergebnisse aus der bundesweiten Befragungen von Absolvent:innen im Gartenbau geben Auskunft darüber, wie sie ihren Berufseinstieg finden, in welchen Aufgabenbereichen sie tätig sind und wie sie im Rückblick ihr Studium beurteilen: Berufsfeldanalyse Gartenbau 2016/17

„Berufschancen im Gartenbau“ Film im Videoportal YouTube

Duale Studienmodelle

Du denkst über eine praktische Alternative zum Studium nach oder kannst Dich nicht entscheiden, ob Du eine Berufsausbildung oder ein Studium beginnen sollst? Du möchtest den Praxisanteil Deines Studiums erhöhen und langsam in ein Unternehmen hineinwachsen? Dann sind unsere dualen Modelle genau das Richtige für Dich!

Studium inklusive Berufsausbildung (Verbundstudium)

In insgesamt nur rund 4,5 Jahren kannst Du den akademischen Abschluss "Bachelor of Science" sowie den Ausbildungsabschluss als Gärtner:in in den Fachrichtungen des Produktionsgartenbaus erwerben.

Ansprechpersonen Verbundstudium

Studium mit vertiefter Praxis

Du kannst Dich aus dem Gartenbau-Studium heraus bei unseren Kooperationspartnern für eine Aufnahme ins Studium mit vertiefter Praxis bewerben. Dabei sind mindestens 10 Monate Praxiszeit in den Semesterferien sowie im Praxissemester abzuleisten. Meist wird auch die Bachelorarbeit im Partnerunternehmen angefertigt.

Warum Gartenbau in Weihenstephan studieren?

Am Campus Weihenstephan im Westen der Stadt Freising bietet die Fakultät Gartenbau und Lebensmitteltechnologie eine ideale Umgebung für Gartenbau-Studierende. Gemeinsam mit der Technischen Universität München, der Landesanstalt für Landwirtschaft und anderen Einrichtungen bildet die Hochschule Weihenstephan-Triesdorf das Wissenschafts- und Forschungszentrum Weihenstephan, wo diese Standortvorteile auf Dich warten.

Unsere Studiengangsbotschafterin und unser Studiengangsbotschafter

Erleichtere Dir die Studienwahl und sprich mit Menschen, die schon mittendrin stecken. Unsere Studienbotschafter:innen erzählen Dir von Ihren Erfahrungen an der HSWT. Für den Studiengang Gartenbau sind Tamara Marx und Benjamin Kramer als Studiengangsbotschafter und -botschafterin für Dich aktiv.

POrträt von Tamara Marx

Ich habe mich nach dem Abitur direkt dazu entschieden Gartenbau an der HSWT zu studieren. Ich hatte vor dem Studium keinen Bezug zum Gartenbau, habe hier jedoch schnell meine Leidenschaft gefunden. Durch die zahlreichen und vielseitigen Module und Wahlmöglichkeiten hat jeder Studierende die Chance Einblicke in die verschiedensten Bereiche des Gartenbaus zu erhalten. Jeder kann so seinen individuellen Interessen nachgehen und den richtigen Weg für sich finden. An der HSWT schätze ich sehr das praxisnahe Lernen sowohl in den Hörsälen als auch in den Lehrgärten und Gewächshäusern. Durch verschiedenste praktische Übungen kann das Erlernte oft direkt ausprobiert und vertieft werden. Die Lehrenden überzeugen mit ihrem fachlichen Wissen und helfen bei Problemen oder aufkommenden Fragen immer gerne weiter. Durch die gemütliche Atmosphäre in Freising findet man schnell Anschluss zu anderen Studierenden und fühlt sich bereits nach kurzer Zeit wie Zuhause.

Bei Fragen zum Studium oder dem Wunsch mal einen Tag die Vorlesung zu besuchen kannst Du mich gerne per E-Mail (tamara.marx@student.hswt.de) oder auf Instagram (gartenbau.hswt) kontaktieren.

Porträt von Benjamin Kramer

Der Umzug aus meiner Heimatstadt Hamburg nach Freising war für mich zuerst eine richtige Umstellung. Eine Umstellung, die mir aber richtig gut gefällt. Freising punktet durch die gemütliche und überschaubare Altstadt, in der das Studentenleben trotzdem nicht zu kurz kommt. Mit dem Fahrrad oder zu Fuß kommt man in kurzer Zeit durch die ganze Stadt und trifft sowohl dort, als auch auf dem Campus, eigentlich immer jemanden, den man kennt. Die Hochschule ist nicht, wie bei so manchen Universitäten, von Anonymität geprägt. Durch kleine Gruppengrößen entsteht eine super Lernatmosphäre, bei der auf jede Frage und jedem Wunsch ausführlich eingegangen wird, sodass jeder Studierende mitgenommen wird.
Sollte ich aber doch mal wieder Sehnsucht nach dem Großstadtflair bekommen, bin ich schnell und unkompliziert in München.

Für weitere Informationen über den Studiengang und das Studierendenleben kannst Du gern unseren Instagram Kanal auschecken (gartenbau.hswt). Wenn Du Fragen oder den Wunsch nach einer Campustour hast, kannst Du mich auch sehr gerne unter benjamin.kramer@student.hswt.de kontaktieren.

Du hast noch Fragen, die Du hier nicht beantwortet findest?

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