Prof. Dr. Franziska Wespel, Inhaberin der neuen HTA-Professur „Breeding Novel Grain Crops“ an der HSWT, war Gast bei den „Chickpea Scientists‘ Field Days“ des indischen UN-Instituts ICRISAT.

Pop-Up-Genussmenü Am Stein: Caro Baum kocht für Euch im Pop-Up-Restaurant im Weingut am Stein ein exquisites 3-Gänge-Veggie-Menü aus regionalen Nischenkulturen – wie Kichererbsen, Amaranth und Co.

Zukunfts-Labor mit Diskussion und Tasting zum Thema: Was werden wir in der Zukunft essen und woraus wird unser Essen gemacht werden? Aus Pflanzen? Aus Tieren? Oder dem Bioreaktor?

Jan-Philipp Hein stellt die Marke bubenlohe vor, der Bogen spannt sich vom Anbau der Kichererbsen über Verarbeitung, Vermarktungswege sowie die Neukundengewinnung.

Bei perfektem Sommerwetter erkundeten rund 35.000 Besucher:innen das vielfältige Angebot in Forschung, Lehre und Praxis. Ein Besuchermagnet waren die Forschungsprojekte des Biomasse-Instituts.

Der erste Feldtag des Forschungsprojekts RegiopAKT mit dem Thema „Ackerbau in Trockengebieten – Chancen durch Nischenkulturen“ zog rund 90 Interessierte nach Unterfranken.

Beim Feldtag des Forschungsprojekts RegiopAKT der HSWT und der Hochschule für Wirtschaft und Umwelt Nürtingen-Geislingen gibt es spannende Einblicke in das Thema Nischenkulturen in Trockengebieten.

Verantwortliche des Forschungsprojekts DIABEK boten im Juni am Campus Triesdorf mit den ersten „DigiDays“ eine Plattform für Wissenstransfer und Austausch im Bereich digitale Landwirtschaft.

Forschung, Lehre, Studium und Nachhaltigkeit – bei der akademischen Jahresfeier ehrte die HSWT herausragende Leistungen. Erstmals fand die Feier in Triesdorf statt. Auch Sonderpreise wurden verliehen.

Mit dem Projekt „Biogene Wertschöpfung und Smart Farming“ fällt der Startschuss für die Zusammenarbeit des Fraunhofer IIS und der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf (HSWT).