- Veranstaltungsort
-
Weingut am Stein
Mittlerer Weinbergweg 5
97080 Würzburg - Art
- Tagung, Workshop
Zukunftslabor mit Diskussion & Tasting zum Thema: Was werden wir in der Zukunft essen und woraus wird unser Essen gemacht werden? Aus Pflanzen? Aus Tieren? Oder dem Bioreaktor?
Na, hoffentlich bleibt bei den guten Argumenten wie Umweltschutz, Tierwohl und Bevölkerungsdichte der Geschmack nicht auf der Strecke…
Wer neugierig auf die Zukunft ist und einen Blick in die Glaskugel wagt, kann jetzt schon mal schmecken, wohin die Reise geht. Agrarökonom und Landwirt Prof. Dr. Peter Breunig von der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf (HSWT) und Zukunftsexperte Julian Menninger von „Z_punkt- The Foresight Company“ diskutieren das Thema und begleiten euch bei der sensorischen Konfrontation mit der Zukunft.
Es erwartet euch eine spannende Mischung aus Vortrag, Diskussion und Tasting. Die Veranstaltung ist eine Kooperation von "ºdie eine… agentur für gestaltung" und der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf (HSWT).
Anmeldung
Dabei sein ist umsonst… trotzdem bitte bis 25.2.2024 kurze Anmeldung an diese E-Mail.