Umsetzung der kuhgebundenen Kälberaufzucht auf bayerischen Öko-Milchviehbetrieben – eine Praxiserhebung im Rahmen des Projektes „mehrWERT Öko-Milch + Fleisch“

Publikationsart: Konferenzbeiträge
Titel: Umsetzung der kuhgebundenen Kälberaufzucht auf bayerischen Öko-Milchviehbetrieben – eine Praxiserhebung im Rahmen des Projektes „mehrWERT Öko-Milch + Fleisch“
Medien: VDLUFA-Schriftenreihe „134. VDLUFA Kongress “Klimaanpassung und Ernährungssicherheit - Herausforderungen für die Landwirtschaft" vom 05.-08.2023 an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf. Vortrag und Beitrag zum Tagungsband
Band: 80
ISBN: ISBN 978-3-941273-38-2
Autor:innen: Theresa Hautzinger , L. Demmel, Peter Weindl , Elke Rauch, Eva Zeiler
Seiten: 335-341
Veröffentlichungsdatum: 07.09.2023
Projekttitel: Kälber der ökologischen Milchviehhaltung in Bayern - Eine Status-Quo-Analyse sowie Marktpotentiale der kuhgebundenen Kälberaufzucht (KK) und der ökologischen Rindermast (mehrWERT Öko-Milch+Fleisch)