Isohumulones - A review
- Publikationsart
- Zeitschriftenbeiträge (peer-reviewed)
- Titel
- Isohumulones - A review
- Medien
- BrewingScience – Monatsschrift für Brauwissenschaft
- Heft
- 7/8
- Band
- 63
- Autoren
- Sebastian Kappler, Christina Schönberger, Prof. Dr. Martin Krottenthaler , Thomas Becker
- Seiten
- 105-111
- Veröffentlichungsdatum
- 01.07.2010
- Zitation
- Kappler, Sebastian; Schönberger, Christina; Krottenthaler, Martin; Becker, Thomas (2010): Isohumulones - A review. BrewingScience – Monatsschrift für Brauwissenschaft 63 (7/8), S. 105-111.