Expertin der HSWT beantwortet häufig gestellte Fragen zum Thema Vertical Farming bzw. Indoor Farming
Die Bevölkerung wächst immer mehr. In Zukunftsszenarien rückt vor allem in Großstädten die verbrauchernahe Versorgung mit frischen Gemüseprodukten immer mehr in den Fokus. In Fachkreisen wird deshalb auch der Anbau von Gemüse mit den Systemen "Vertical Farming" und "Indoor Farming" intensiv diskutiert. Prof. Dr. Heike Mempel, die mit ihrem Team auf diesem Gebiet an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf (HSWT) forscht, beantwortet grundlegende Fragen zu diesen Anbausystemen und zu den spezifischen Forschungszielen an der HSWT.
- Publikationsart
- Medienbeiträge in Zusammenhang mit Forschungsprojekten
- Titel
- Expertin der HSWT beantwortet häufig gestellte Fragen zum Thema Vertical Farming bzw. Indoor Farming
- Medien
- Forschungs-News HSWT
- Autoren
- Gerhard Radlmayr
- Veröffentlichungsdatum
- 09.05.2019
- Zitation
- Radlmayr, Gerhard (2019): Expertin der HSWT beantwortet häufig gestellte Fragen zum Thema Vertical Farming bzw. Indoor Farming. Forschungs-News HSWT.