Von neuen Gerstensorten bis zur Bierstabilität
- Publikationsart
- Zeitschriftenbeiträge
- Titel
- Von neuen Gerstensorten bis zur Bierstabilität
- Medien
- Der Weihenstephaner
- Band
- 66
- Autoren
- Prof. Dr. Martin Krottenthaler
- Seiten
- 14-24
- Veröffentlichungsdatum
- 31.12.1998
- Zitation
- Krottenthaler, M. (1998): Von neuen Gerstensorten bis zur Bierstabilität. Der Weihenstephaner 66, S. 14-24.