Ultrasonic Effects on Foam Formation of Fruit Juices during Bottling
- Publikationsart
- Wissenschaftliche Artikel
- Titel
- Ultrasonic Effects on Foam Formation of Fruit Juices during Bottling
- Medien
- Eng
- Band
- 2021/2/3
- Autor:innen
- Julian Thünnesen, Bernhard Gatternig , Antonio Delgado
- Seiten
- 356-371
- Veröffentlichungsdatum
- 2021