-
Publikationsart
-
Zeitschriftenbeiträge (peer-reviewed)
-
Titel
-
Pressure-induced phase transitions in triacylglycerides
-
Medien
-
Annals of the New York Academy of Sciences
-
Heft
-
1
-
Band
-
1189
-
Autoren
-
Peter Ferstl,
Sebastian Gillig,
Christoph Kaufmann,
Christoph Dürr,
Cornelia Eder,
Prof. Dr. Andreas Wierschem,
Prof. Dr. Winfried Ruß
-
Seiten
-
62-67
-
Veröffentlichungsdatum
-
01.03.2010
-
Zitation
-
Ferstl, Peter; Gillig, Sebastian; Kaufmann, Christoph; Dürr, Christoph; Eder, Cornelia; Wierschem, Andreas; Ruß, Winfried (2010): Pressure-induced phase transitions in triacylglycerides. Annals of the New York Academy of Sciences 1189 (1), S. 62-67. DOI: 10.1111/j.1749-6632.2009.05179.x