Prediction of body composition in mirror carp (Cyprinus carpio) by using linear measurements in vivo and computed tomography post-mortem

Publikationsart: Zeitschriftenbeiträge (peer-reviewed)
Titel: Prediction of body composition in mirror carp (Cyprinus carpio) by using linear measurements in vivo and computed tomography post-mortem
Medien: Archives Animal Breeding
DOI: 10.5194/aab-63-69-2020
Heft: 1
Band: 63
Autoren: Paula Maas, Beata Grzegrzółka, Philipp Georg Kreß , Martin Oberle, Michael Judas, Prof. Dr. Prisca Kremer-Rücker
Herausgeber: Copernicus Publications
Seiten: 69-80
Veröffentlichungsdatum: 25.02.2020
Projekttitel: In-vivo Phänotypisierung des Schlachtkörpermerkmals „Rückenfettdicke“ bei Spiegelkarpfen (Cyprinus carpio) mittels Ultraschalltechnologie zur Bestimmung des Fettgehaltes im Filet
Zitation: Maas, Paula; Grzegrzółka, Beata; Kreß, Philipp Georg; Oberle, Martin; Judas, Michael; Kremer-Rücker, Prisca (2020): Prediction of body composition in mirror carp (Cyprinus carpio) by using linear measurements in vivo and computed tomography post-mortem. Archives Animal Breeding 63 (1), S. 69-80. DOI: 10.5194/aab-63-69-2020