Physiologisch-Biochemische Veränderungen bei der Feinsauren Gemüsen
- Publikationsart
- Vorträge
- Titel
- Physiologisch-Biochemische Veränderungen bei der Feinsauren Gemüsen
- Medien
- (Einladung, Hr. Freitag, Geschäftsführer bei Bundesverband der obst-, gemüse und kartoffelverarbeitenden Industrie e. V., Bonn)
- Autoren
- Iryna Smetanska
- Veröffentlichungsdatum
- 09.05.2011
- Zitation
- Smetanska, Iryna (2011): Physiologisch-Biochemische Veränderungen bei der Feinsauren Gemüsen. (Einladung, Hr. Freitag, Geschäftsführer bei Bundesverband der obst-, gemüse und kartoffelverarbeitenden Industrie e. V., Bonn).