Mälzungs- und Brauversuche mit der Wintergerstensorte Astrid

Publikationsart
Zeitschriftenbeiträge
Titel
Mälzungs- und Brauversuche mit der Wintergerstensorte Astrid
Medien
Brauwelt
Heft
28
Band
134
Autoren
G. Beer, G. Balk, Prof. Dr. Martin Krottenthaler , Ludwig Narziß, M. Ketterer, O. Brand
Seiten
1360-1368
Veröffentlichungsdatum
11.07.1994
Zitation
Beer, G.; Balk, G.; Krottenthaler, Martin; Narziß, Ludwig; Ketterer, M.; Brand, O. (1994): Mälzungs- und Brauversuche mit der Wintergerstensorte Astrid. Brauwelt 134 (28), S. 1360-1368.