Lebensmittelwahl: Ist das neue Normal gesund und nachhaltig?

Publikationsart
Zeitschriftenbeiträge
Titel
Lebensmittelwahl: Ist das neue Normal gesund und nachhaltig?
Medien
In: Drei Jahrzehnte Köpfe und Diskurse. 25. Heidelberger Ernährungsforum
ISBN
978-3-947629-02-2
Autoren
Gesa Busch , Sarah Iweala
Veröffentlichungsdatum
2023
Zitation
Busch, Gesa; Iweala, Sarah (2023): Lebensmittelwahl: Ist das neue Normal gesund und nachhaltig? In: Drei Jahrzehnte Köpfe und Diskurse. 25. Heidelberger Ernährungsforum.