Lebensmittelwahl: Ist das neue Normal gesund und nachhaltig?
- Publikationsart
- Zeitschriftenbeiträge
- Titel
- Lebensmittelwahl: Ist das neue Normal gesund und nachhaltig?
- Medien
- In: Drei Jahrzehnte Köpfe und Diskurse. 25. Heidelberger Ernährungsforum
- ISBN
- 978-3-947629-02-2
- Autoren
- Prof. Dr. Gesa Busch , Sarah Iweala
- Herausgeber
- Verlag Dr. Rainer Wild-Stiftung Heidelberg, 1. Auflage 2023
- Veröffentlichungsdatum
- 31.12.2023
- Zitation
- Busch, Gesa; Iweala, Sarah (2023): Lebensmittelwahl: Ist das neue Normal gesund und nachhaltig? In: Drei Jahrzehnte Köpfe und Diskurse. 25. Heidelberger Ernährungsforum.