La Influencia de Linalol y Productos Secundarios de la Fermentación sobre Aromas Indeseadas – Parte 1
- Publikationsart
- Zeitschriftenbeiträge
- Titel
- La Influencia de Linalol y Productos Secundarios de la Fermentación sobre Aromas Indeseadas – Parte 1
- Medien
- Brauwelt en Español 03/2013
- Autoren
- Stefan Hanke, V. Ditz, Markus Herrmann, Werner Back, Prof. Dr. Martin Krottenthaler
- Seiten
- 94-97
- Veröffentlichungsdatum
- 01.07.2013
- Zitation
- Hanke, Stefan; Ditz, V.; Herrmann, Markus; Back, Werner; Krottenthaler, Martin (2013): La Influencia de Linalol y Productos Secundarios de la Fermentación sobre Aromas Indeseadas – Parte 1. Brauwelt en Español 03/2013, S. 94-97.