La Influencia de Linalol y Productos Secundarios de la Fermentación sobre Aromas Indeseadas – Parte 1

Publikationsart
Zeitschriftenbeiträge
Titel
La Influencia de Linalol y Productos Secundarios de la Fermentación sobre Aromas Indeseadas – Parte 1
Medien
Brauwelt en Español 03/2013
Autoren
Stefan Hanke, V. Ditz, Markus Herrmann, Werner Back, Martin Krottenthaler
Seiten
94-97
Veröffentlichungsdatum
01.07.2013
Zitation
Hanke, Stefan; Ditz, V.; Herrmann, Markus; Back, Werner; Krottenthaler, Martin (2013): La Influencia de Linalol y Productos Secundarios de la Fermentación sobre Aromas Indeseadas – Parte 1. Brauwelt en Español 03/2013, 94-97.