Experimental and numerical investigation of beer foam
- Publikationsart
- Wissenschaftliche Artikel
- Titel
- Experimental and numerical investigation of beer foam
- Medien
- Physics of Fluids
- Heft
- 2
- Band
- 35
- Autor:innen
- Wenjing Lyu, Tizian Bauer, Bernhard Gatternig , Alexander Jahn, Thomas E. Schellin
- Veröffentlichungsdatum
- 01.02.2023