Ermöglichen Mineralstoffanalysen eine Prognose der Fleischbräune-Anfälligkeit im CA-Lager bei der Apfelsorte ‘Braeburn’ unter mitteleuropäschen Anbaubedingung? (Can Mineral Analysis be used as a tool to predict ‘Braeburn’ Browning Disorders (BBD) in Apple in commercial controlled atmosphere (CA) storage in Central Europe?)

Publikationsart
Zeitschriftenbeiträge (peer-reviewed)
Titel
Ermöglichen Mineralstoffanalysen eine Prognose der Fleischbräune-Anfälligkeit im CA-Lager bei der Apfelsorte ‘Braeburn’ unter mitteleuropäschen Anbaubedingung? (Can Mineral Analysis be used as a tool to predict ‘Braeburn’ Browning Disorders (BBD) in Apple in commercial controlled atmosphere (CA) storage in Central Europe?)
Medien
Erwerbs-Obstbau
Heft
1
Band
56
Autoren
Dr. Daniel Neuwald, Ivan Sestari, Prof. Dr. Dominikus Gregor Kittemann , Josef Streif, Anderson Weber, Auri Brackmann
Seiten
35-41
Veröffentlichungsdatum
07.02.2014
Zitation
Neuwald, Daniel; Sestari, Ivan; Kittemann, Dominikus; Streif, Josef; Weber, Anderson; Brackmann, Auri (2014): Ermöglichen Mineralstoffanalysen eine Prognose der Fleischbräune-Anfälligkeit im CA-Lager bei der Apfelsorte ‘Braeburn’ unter mitteleuropäschen Anbaubedingung? (Can Mineral Analysis be used as a tool to predict ‘Braeburn’ Browning Disorders (BBD) in Apple in commercial controlled atmosphere (CA) storage in Central Europe?). Erwerbs-Obstbau 56 (1), S. 35-41. DOI: 10.1007/s10341-014-0202-x