Ergebnisse einer Umfrage in deutschen Brauereien zum Thema „Gushing“
- Publikationsart
- Zeitschriftenbeiträge
- Titel
- Ergebnisse einer Umfrage in deutschen Brauereien zum Thema „Gushing“
- Medien
- Brauwelt
- Heft
- 9-10
- Band
- 141
- Autoren
- Prof. Dr. Matthias Kunert , Bertram Sacher, Werner Back
- Seiten
- 350-362
- Veröffentlichungsdatum
- 02.03.2001
- Zitation
- Kunert, Matthias; Sacher, Bertram; Back, Werner (2001): Ergebnisse einer Umfrage in deutschen Brauereien zum Thema „Gushing“. Brauwelt 141 (9-10), S. 350-362.