Einfluss verschiedener Lagermethoden auf Zellwandstruktur und Festigkeitsverhalten beim Apfel
- Publikationsart
- Vorträge
- Titel
- Einfluss verschiedener Lagermethoden auf Zellwandstruktur und Festigkeitsverhalten beim Apfel
- Medien
- Doktoranden-Symposium an der Technischen Universität München/ Weihenstephan, 24.06.2009
- Autor:innen
- Dominikus Gregor Kittemann
- Veröffentlichungsdatum
- 24.06.2009