Einfluss verschiedener Hopfungsparameter auf die Bierqualität
- Titel
- Einfluss verschiedener Hopfungsparameter auf die Bierqualität
- Medien
- Der Weihenstephaner
- Heft
- 1
- Band
- 78
- Autoren
- Stefan Hanke, Thomas Becker, Werner Back, Prof. Dr. Martin Krottenthaler
- Seiten
- 22-26
- Veröffentlichungsdatum
- 01.01.2010
- Zitation
- Hanke, S.; Becker, T.; Back, W.; Krottenthaler, M. (2010): Einfluss verschiedener Hopfungsparameter auf die Bierqualität. Der Weihenstephaner 78 (1), S. 22-26.