Brewing Techniques in Practice
- Publikationsart
- Bücher / Monografien
- Titel
- Brewing Techniques in Practice
- Medien
- Nürnberg: Fachverlag Hans Carl GmbH, 1. Auflage
- Autoren
- Werner Back, Martina Gastl, Prof. Dr. Martin Krottenthaler , Ludwig Narziß, Martin Zarnkow
- Veröffentlichungsdatum
- 30.10.2019
- Zitation
- Back, W.; Gastl, M.; Krottenthaler, M.; Narziß, L.; Zarnkow, M. (2019): Brewing Techniques in Practice. Nürnberg: Fachverlag Hans Carl GmbH, 1. Auflage.