Bioprozessierung für gesundes Lebensmittel
- Publikationsart
- Medienbeiträge in Zusammenhang mit Forschungsprojekten
- Titel
- Bioprozessierung für gesundes Lebensmittel
- Medien
- www.biotechnologie.de
- Autoren
- Cornelia Kästner, Prof. Dr. Iryna Smetanska
- Veröffentlichungsdatum
- 02.02.2010
- Zitation
- Kästner, C.; Smetanska, I. (2010): Bioprozessierung für gesundes Lebensmittel. www.biotechnologie.de.