Bioprozessierung für gesundes Lebensmittel
- Publikationsart
- Buchbeiträge
- Titel
- Bioprozessierung für gesundes Lebensmittel
- Medien
- Buch „Berliner Wissenschaftsjahr“ (Interview Ms. Ulrike v. Leszczynski, dpa)
- Autor:innen
- Ulrike von Leszczynski, Iryna Smetanska
- Veröffentlichungsdatum
- 01.03.2010