Prof. Dr. Stefan Krusche

Betriebswirtschaftslehre

Adresse: H10.409
Am Staudengarten 10
85354 Freising
Funktionen: Studiendekan
Beauftragter für das Studienangebot „Gartenbau dual“
Leiter Institut für Gartenbau
Fakultät: Fakultät Gartenbau und Lebensmitteltechnologie

Publikationen

Zeitschriftenbeiträge
- Prof. Dr. Stefan Krusche, Anette Stadler
  
  Ist die torfreduzierte Kultur wirklich unwirtschaftlich? (2023) Gärtnerbörse 2023 (1), S. 66-70.
  
  Mehr
- Prof. Dr. Stefan Krusche, Anette Stadler
  
  Den Vollen Preis im Blick (2023) DEGA Gartenbau 2023 (02), S. 26-27.
  
  Mehr
- Prof. Dr. Stefan Krusche
  
  Gibt es die richtige Betriebsgröße? (2015) Taspo (4), S. 8.
- Prof. Dr. Stefan Krusche
  
  Unternehmen: Welche Größe ist am besten? (2014) DEGA Gartenbau (10), S. 32-35.
- Anja Lemke, Prof. Dr. Stefan Krusche
  
  Managementkompetenzen stärken mit Coaching Ourselves (2013) Taspo (8), S. 3.
- Prof. Dr. Stefan Krusche
  
  Stärkung von Management Kompetenzen durch das Coaching-Ourselves-Konzept (2013) Neue Landschaft (8), S. 25-27.
- Prof. Dr. Stefan Krusche
  
  Auf welche Weise zusammenarbeiten? (2010) Taspo Magazin (1), S. 6-8.
- M. Simon, Prof. Dr. Stefan Krusche
  
  Unternehmen steuern – Mitarbeiter und Unternehmenskultur (2010) DEGA Gartenbau (1), S. 6-8.
- Prof. Dr. Stefan Krusche
  
  Unternehmen richtig steuern (2009) DEGA Gartenbau (4), S. 28-29.
- Prof. Dr. Stefan Krusche
  
  Unternehmen steuern – Die Rentabilität im Blick (2009) DEGA Gartenbau (5), S. 24-25.
- Prof. Dr. Stefan Krusche
  
  Poinsettien: Erst kalkulieren, dann produzieren (2008) GB - Das Magazin für Zierpflanzenbau 108 (4), S. 34-37.
Vorträge
- Prof. Dr. Stefan Krusche
  
  The Potential of Peer Coaching Leadership Development for the Development of an Ethical Culture (2016) CBE Conference, 26.07.2016, Waltham, Massachusetts, USA .
- Prof. Dr. Stefan Krusche
  
  Vorstellung des Coaching Ourselves Konzepts mit Workshop (2015) Arbeitskreis Phalaenopsis, 18.08.2015, Weihenstephan .
- Prof. Dr. Stefan Krusche
  
  Wie viel Wachstum braucht ein Betrieb? Ist „Klein“ immer „Fein“ und „Groß“ immer „Stark“? (2014) Gärtnertagung 2014, 05.02.2014, Dellmensingen .
- Prof. Dr. Stefan Krusche
  
  Rollen, Mythen und Dilemmata des Managen: Hernry Mintzberg und Cioaching Ourselves (2011) Betriebswirtschaftliche Fachragung des ZBG, 06.09.2011, Elmshorn .
- Prof. Dr. Stefan Krusche
  
  Return on Investment – Effektive Indikatoren der Unternehmenssteuerung (2010) Gärtnertagung 2010, 03.02.2010, Tübingen .
- Prof. Dr. Stefan Krusche
  
  Wirtschaftliche Situation und Möglichkeiten der Steuerung von Zierpflanzenbau-Endverkaufsbetrieben (2010) Lindauer Tage, 12.01.2010, Lindau .
- Prof. Dr. Stefan Krusche
  
  Entwicklung, Gestaltung und Steuerung von Unternehmenskooperationen (2009) Kontaktstudientage, 13.11.2009, Osnabrück .
- Prof. Dr. Stefan Krusche
  
  Seminar des Slowenischen Gärtnereiverbandes zu betriebswirtschaftlichen Themen (2008) Challenges for Ornamental Plants Growers in Slovenia, 08.11.2008, Bled .
Beiträge in Monografien, Sammelwerken, Schriftenreihen
- Dr. rer. pol. Manuel Hertel, Prof. Dr. Klaus Menrad, Prof. Dr. Stefan Krusche, L. Köhler, Dr. rer. pol. Paul Lampert, Dipl. Ing. (FH) Valentin Sauer
  
  Energieeffizienzsteigerung im Gartenbau in Bayern (2010) Zentrum für Betriebswirtschaft im Gartenbau e. V. (Hrsg.): Arbeit und Energie. Zusammenfassung der 48. Betriebswirtschaftlichen Fachtagung Gartenbau , S. 81-88.

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Aktuelle Forschungsprojekte

Laufzeit: 01.11.2022 – 31.10.2026

Schwerpunkt: Weitere Forschungsfelder
Fachinformation Einsatz torfreduzierter und torffreier Substrate im Erwerbsgartenbau. Teilvorhaben 6: Querschnittstelle Betriebswirtschaft (FiniTo-BWL)
Ziel dieses Verbundvorhabens ist es, die Unternehmen des Gartenbaus für die Verwendung von torfreduzierten bzw. torffreien Kultursubstraten zu motivieren und sie dazu zu befähigen und gleichzeitig …
Mehr
- Verbundprojektleitung: Gabriele Hack
Laufzeit: 01.01.2019 – 31.03.2023

Schwerpunkt: Weitere Forschungsfelder

Forschungsstatus: Abgeschlossen
Einsatz torfreduzierter Substrate im Zierpflanzenbau - Betriebswirtschaftliche Begleitung (TerZ-BWL)
Im Zuge des Klimaschutzplans 2050 fördert das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) das bundesweit angelegte Modell- und Demonstrationsvorhaben „TerZ - Einsatz torfreduzierter …
Mehr
- Verbundprojektleitung: Prof. Dr. Bernhard Beßler

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Prof. Dr. Stefan Krusche

Publikationen

Zeitschriftenbeiträge

Ist die torfreduzierte Kultur wirklich unwirtschaftlich? (2023) Gärtnerbörse 2023 (1), S. 66-70.

Den Vollen Preis im Blick (2023) DEGA Gartenbau 2023 (02), S. 26-27.

Gibt es die richtige Betriebsgröße? (2015) Taspo (4), S. 8.

Unternehmen: Welche Größe ist am besten? (2014) DEGA Gartenbau (10), S. 32-35.

Managementkompetenzen stärken mit Coaching Ourselves (2013) Taspo (8), S. 3.

Stärkung von Management Kompetenzen durch das Coaching-Ourselves-Konzept (2013) Neue Landschaft (8), S. 25-27.

Auf welche Weise zusammenarbeiten? (2010) Taspo Magazin (1), S. 6-8.

Unternehmen steuern – Mitarbeiter und Unternehmenskultur (2010) DEGA Gartenbau (1), S. 6-8.

Unternehmen richtig steuern (2009) DEGA Gartenbau (4), S. 28-29.

Unternehmen steuern – Die Rentabilität im Blick (2009) DEGA Gartenbau (5), S. 24-25.

Poinsettien: Erst kalkulieren, dann produzieren (2008) GB - Das Magazin für Zierpflanzenbau 108 (4), S. 34-37.

Vorträge

The Potential of Peer Coaching Leadership Development for the Development of an Ethical Culture (2016) CBE Conference, 26.07.2016, Waltham, Massachusetts, USA .

Vorstellung des Coaching Ourselves Konzepts mit Workshop (2015) Arbeitskreis Phalaenopsis, 18.08.2015, Weihenstephan .

Wie viel Wachstum braucht ein Betrieb? Ist „Klein“ immer „Fein“ und „Groß“ immer „Stark“? (2014) Gärtnertagung 2014, 05.02.2014, Dellmensingen .

Rollen, Mythen und Dilemmata des Managen: Hernry Mintzberg und Cioaching Ourselves (2011) Betriebswirtschaftliche Fachragung des ZBG, 06.09.2011, Elmshorn .

Return on Investment – Effektive Indikatoren der Unternehmenssteuerung (2010) Gärtnertagung 2010, 03.02.2010, Tübingen .

Wirtschaftliche Situation und Möglichkeiten der Steuerung von Zierpflanzenbau-Endverkaufsbetrieben (2010) Lindauer Tage, 12.01.2010, Lindau .

Entwicklung, Gestaltung und Steuerung von Unternehmenskooperationen (2009) Kontaktstudientage, 13.11.2009, Osnabrück .

Seminar des Slowenischen Gärtnereiverbandes zu betriebswirtschaftlichen Themen (2008) Challenges for Ornamental Plants Growers in Slovenia, 08.11.2008, Bled .

Beiträge in Monografien, Sammelwerken, Schriftenreihen

Energieeffizienzsteigerung im Gartenbau in Bayern (2010) Zentrum für Betriebswirtschaft im Gartenbau e. V. (Hrsg.): Arbeit und Energie. Zusammenfassung der 48. Betriebswirtschaftlichen Fachtagung Gartenbau , S. 81-88.

Aktuelle Forschungsprojekte

Fachinformation Einsatz torfreduzierter und torffreier Substrate im Erwerbsgartenbau. Teilvorhaben 6: Querschnittstelle Betriebswirtschaft (FiniTo-BWL)

Einsatz torfreduzierter Substrate im Zierpflanzenbau - Betriebswirtschaftliche Begleitung (TerZ-BWL)