• Datum:  11. – 14.09.2023
  • Ort: Campus Weihenstephan
  • Ort: Freising
  • Sprache:  Deutsch

9. Tagung für Arznei- und Gewürzpflanzenforschung

Blaublühender üppiger Bestand von Beinwell
© HSWT
Veranstaltungsort
Hochschule Weihenstephan-Triesdorf
Gebäude D1 - Zentrum für Naturwissenschaftliche Grundlagen
Am Staudengarten 1
85354 Freising
Art
Tagung,  Info-Veranstaltung

Die 9. Tagung für Arznei- und Gewürzpflanzen trägt das Motto „Sicherheit vom Anbau bis zum Verbraucher – Spitzenklasse oder auf die Spitze getrieben?“.

Diese Tagung wird vom Deutschen Fachausschuss für Arznei-, Gewürz- und Aromapflanzen alle drei Jahre unter Beteiligung von verschiedenen wissenschaftlichen Organisationen veranstaltet. Sie bietet ein vielbeachtetes Forum für den interdisziplinären wissenschaftlichen Austausch mit Ausstrahlung in viele europäische Nachbarstaaten.

Gastgeber im Jahr 2023 sind die Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) und die Hochschule Weihenstephan-Triesdorf (HSWT) in Freising. Die LfL forscht anwendungsnah zu Arznei- und Gewürzpflanzen, Züchtung und Pflanzenschutz und ist intensiv mit der Branche vernetzt. An der HSWT im Bereich Gartenbau gibt es viele technologische, pflanzenbauliche und wirtschaftswissenschaftliche Bezüge zu den Themengebieten Arznei- und Gewürzpflanzen. Die Organisator:innen der Tagung wollen in Freising ein lebendiges Forum anbieten und neben dem wissenschaftlichen Austausch die Vernetzung mit Wirtschaft und Praxis vertiefen.

Ein zentrales Thema der Tagung ist die Sicherheit der Produktion und der Produkte im Sinne von Safety und Security. Ertrags- und Qualitätssicherung sind zentrale Aspekte, daneben aber auch die Unsicherheit durch den Klimawandel oder der Schutz vor Kontaminanten. Höchste Sicherheit einerseits als Alleinstellungsmerkmal und Chance und andererseits als überzogenes Anspruchsdenken begreifen zu können wird die Diskussion befeuern. Mit wissenschaftlichen Beiträgen zu innovativen Anbauverfahren im Freiland und in Kulturräumen, Produktinnovationen, Züchtung und Pharmakognosie bietet die Tagung ein attraktives Programm.

Inhaltliche Schwerpunkte

  •  Biodiversität
  •  Bioökonomie, Wertschöpfungsketten
  •  Ernte und Nacherntetechnologie
  •  Feldanbau
  •  Geschützter Anbau
  •  Inhaltsstoffe und Pflanzenanalytik
  •  Inkulturnahme und Züchtung
  •  Phytopathologie
  •  Qualitätsmanagement und Recht
  •  Wildsammlung
  •  Wissenstransfer, Kommunikation

Tagungsprogramm und weitere Details

Kontakt zum Tagungsbüro an der LfL

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