Zwischen Landwirten und Verbrauchern: Die Ernährungsbranche
- Publikationsart
- Buchbeiträge
- Titel
- Zwischen Landwirten und Verbrauchern: Die Ernährungsbranche
- Medien
- In: Wohlan, M. (Hrsg.) (2002): Zukunft der Wirtschaft – Landwirtschaft und Ernährung. Bundeszentrale für politische Bildung, Bonn
- Autor:innen
- Klaus Menrad
- Seiten
- 51-53
- Veröffentlichungsdatum
- 2002