Zwischen Landwirten und Verbrauchern: Die Ernährungsbranche

Publikationsart: Beiträge in Monografien, Sammelwerken, Schriftenreihen
Titel: Zwischen Landwirten und Verbrauchern: Die Ernährungsbranche
Medien: In: Wohlan, M. (Hrsg.) (2002): Zukunft der Wirtschaft – Landwirtschaft und Ernährung. Bundeszentrale für politische Bildung, Bonn
Autoren: Prof. Dr. Klaus Menrad
Seiten: 51-53
Veröffentlichungsdatum: 31.12.2002
Zitation: Menrad, Klaus (2002): Zwischen Landwirten und Verbrauchern: Die Ernährungsbranche. In: Wohlan, M. (Hrsg.) (2002): Zukunft der Wirtschaft – Landwirtschaft und Ernährung. Bundeszentrale für politische Bildung, Bonn, S. 51-53.