Zerstörungsfreie Messmethode zur schnellen Qualitätsbewertung und Haltbarkeitsabschätzung von Lebensmitteln mit Hilfe von Food-Scannern

Publikationsart
Vorträge
Titel
Zerstörungsfreie Messmethode zur schnellen Qualitätsbewertung und Haltbarkeitsabschätzung von Lebensmitteln mit Hilfe von Food-Scannern
Medien
analytica (Forum Digitale Transformation), 10.-13. April 2018, München
Autor:innen
Simon Goisser
Veröffentlichungsdatum
10.04.2018