Vertical Farming: Aus der Cloud auf den Markt
- Publikationsart
- Medienbeiträge
- Titel
- Vertical Farming: Aus der Cloud auf den Markt
- Medien
- Rundschau für den Lebensmittelhandel
- Autor:innen
- Martina Kausch
- Veröffentlichungsdatum
- 17.06.2021
Modernste Glashauskulturen versprechen bei Obst und Gemüse höchste Qualität und Schonung der Ressourcen. Die RUNDSCHAU informierte sich bei Forscherin Heike Mempel und bei Infarm in Berlin vor Ort.
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