The carbon-conscious-consumer? A causal model for the product Carbon Footprint of asparagus at the consumer stage

Publikationsart: Zeitschriftenbeiträge (peer-reviewed)
Titel: The carbon-conscious-consumer? A causal model for the product Carbon Footprint of asparagus at the consumer stage
Medien: International Journal of Consumer Studies
DOI: 10.1111/ijcs.12177
Heft: 3
Band: 39
Autoren: Dr. rer. pol. Paul Lampert, Eveli Soode-Schimonsky, Prof. Dr. Klaus Menrad
Seiten: 269-280
Veröffentlichungsdatum: 25.02.2015
Projekttitel: Verbraucherorientierte Bewertung – Effizienz und Akzeptanz von Carbon Footprints (Teilprojekt AgroClustEr: WeGa)
Zitation: Lampert, Paul; Soode-Schimonsky, Eveli; Menrad, Klaus (2015): The carbon-conscious-consumer? A causal model for the product Carbon Footprint of asparagus at the consumer stage. International Journal of Consumer Studies 39 (3), S. 269-280. DOI: 10.1111/ijcs.12177