Rynek funkcjonalnych produktow zywnosciowych (Markt für funktionelle Lebensmittel)

Publikationsart: Beiträge in Monografien, Sammelwerken, Schriftenreihen
Titel: Rynek funkcjonalnych produktow zywnosciowych (Markt für funktionelle Lebensmittel)
Medien: In: Jeznach, M. (Hrsg.): Stan i Perspektywy Rozwoju Rynku Zywnosci Funkcjonalnej. Universität Warschau
Autoren: Prof. Dr. Klaus Menrad
Seiten: 64-79
Veröffentlichungsdatum: 31.12.2004
Zitation: Menrad, Klaus (2004): Rynek funkcjonalnych produktow zywnosciowych (Markt für funktionelle Lebensmittel). In: Jeznach, M. (Hrsg.): Stan i Perspektywy Rozwoju Rynku Zywnosci Funkcjonalnej. Universität Warschau, S. 64-79.