Numerische Untersuchung der Strömung in einer Würzepfanne während der Würzekochung

Publikationsart
Vorträge
Titel
Numerische Untersuchung der Strömung in einer Würzepfanne während der Würzekochung
Medien
Vortrag auf GVC-Fachausschuß „CFD – Computational Fluid Dynamics“, 28.2. – 1.3.2000 Bamberg
Autor:innen
Albert Baars, Franz Werner , Antonio Delgado
Veröffentlichungsdatum
2000