Konsumenten als bloße Melkkühe der Konsumgüterindustrie? Berücksichtigung der Konsumentenbedürfnisse bei der Produktentwicklung

Publikationsart: Beiträge in Monografien, Sammelwerken, Schriftenreihen
Titel: Konsumenten als bloße Melkkühe der Konsumgüterindustrie? Berücksichtigung der Konsumentenbedürfnisse bei der Produktentwicklung
Medien: In: Gedrich, K.; Kustermann, W.; Zängler, T.W. (Hrsg.) (2007): Konsumenten im Fokus der Wissenschaft. Studien zur Haushaltsökonomie, Peter Lang Verlag, Frankfurt/M.
Band: 30
Autoren: Prof. Dr. Klaus Menrad , Dr. rer. pol. Kai Sparke
Seiten: 59-74
Veröffentlichungsdatum: 31.12.2007
Projekttitel: Verbraucherakzeptanz von funktionellen Lebensmitteln in der EU
Zitation: Menrad, K.; Sparke, K. (2007): Konsumenten als bloße Melkkühe der Konsumgüterindustrie? Berücksichtigung der Konsumentenbedürfnisse bei der Produktentwicklung. In: Gedrich, K.; Kustermann, W.; Zängler, T.W. (Hrsg.) (2007): Konsumenten im Fokus der Wissenschaft. Studien zur Haushaltsökonomie, Peter Lang Verlag, Frankfurt/M. 30, S. 59-74.