Innovation activities in the food industry in selected European countries

Publikationsart
Sonstige Veröffentlichungen
Titel
Innovation activities in the food industry in selected European countries
Medien
Projektbericht im EU-Projekt “Traditional United Europe Food”. Wissenschaftszentrum Straubing, 38 S
Autoren
S. Feigl, Prof. Dr. Klaus Menrad
Veröffentlichungsdatum
31.12.2008
Zitation
Feigl, S.; Menrad, Klaus (2008): Innovation activities in the food industry in selected European countries. Projektbericht im EU-Projekt “Traditional United Europe Food”. Wissenschaftszentrum Straubing, 38 S. DOI: 10.13140/RG.2.2.22364.41608