Future Food or Fake Food?

In vertical farms crops are grown indoors without sunlight or soil. What potential does this growing method have for sustainable food production in the future?

Publikationsart: Medienbeiträge in Zusammenhang mit Forschungsprojekten
Titel: Future Food or Fake Food?
Medien: Zeit Wissen
Autoren: Selina Oberpriller
Veröffentlichungsdatum: 29.10.2021
Zitation: Oberpriller, Selina (2021): Future Food or Fake Food? Zeit Wissen.

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