Erzeugung und Qualität von Lammfleisch
- Publikationsart
- Zeitschriftenbeiträge
- Titel
- Erzeugung und Qualität von Lammfleisch
- Medien
- Informationsdienst Fleisch aus Deutschland 09/2003
- Autoren
- Prof. Dr. Gerhard Bellof
- Veröffentlichungsdatum
- 01.09.2003
- Zitation
- Bellof, Gerhard (2003): Erzeugung und Qualität von Lammfleisch. Informationsdienst Fleisch aus Deutschland 09/2003.