Dimensionen der Verbraucherresonanz bei der Neuproduktbeurteilung von Lebensmitteln

Publikationsart
Vorträge
Titel
Dimensionen der Verbraucherresonanz bei der Neuproduktbeurteilung von Lebensmitteln
Medien
Vortrag auf der 47. Jahrestagung der GeWiSoLa „Agrar- und Ernährungswirtschaft im Umbruch“, 26.-28.9.2007 in Freising-Weihenstephan
Autor:innen
Kai Sparke, Klaus Menrad
Veröffentlichungsdatum
28.09.2007