Das Auge isst mit – Farbeindruck und Farbstabilität von Sprühprodukten
- Publikationsart
- Zeitschriftenartikel
- Titel
- Das Auge isst mit – Farbeindruck und Farbstabilität von Sprühprodukten
- Medien
- Lebensmittel und Verfahrenstechnik
- Heft
- 5
- Band
- 46
- Autor:innen
- B. Hack, H. Lankes, Sabine Grüner-Lempart , Frank Otto
- Seiten
- 60-63
- Veröffentlichungsdatum
- 01.05.2001