Das Auge isst mit – Farbeindruck und Farbstabilität von Sprühprodukten
- Publikationsart
- Zeitschriftenbeiträge
- Titel
- Das Auge isst mit – Farbeindruck und Farbstabilität von Sprühprodukten
- Medien
- Lebensmittel und Verfahrenstechnik
- Heft
- 5
- Band
- 46
- Autoren
- B. Hack, H. Lankes, Prof. Dr. Sabine Grüner-Lempart , Frank Otto
- Seiten
- 60-63
- Veröffentlichungsdatum
- 01.05.2001
- Zitation
- Hack, B.; Lankes, H.; Grüner-Lempart, Sabine; Otto, Frank (2001): Das Auge isst mit – Farbeindruck und Farbstabilität von Sprühprodukten. Lebensmittel und Verfahrenstechnik 46 (5), S. 60-63.