Consumer awareness, attitudes and willingness to pay

Publikationsart
Beiträge in Monografien, Sammelwerken, Schriftenreihen
Titel
Consumer awareness, attitudes and willingness to pay
Medien
In: Stein, A. J.; Rodriguez-Cerezo, E. (Hrsg.): Functional Food in the European Union. JRC Scientific and Technical Reports, EUR 23380-EN-2008, Sevilla
Autoren
Prof. Dr. Klaus Menrad , Dr. rer. pol. Kai Sparke
Seiten
29-48
Veröffentlichungsdatum
31.12.2008
Zitation
Menrad, Klaus; Sparke, Kai (2008): Consumer awareness, attitudes and willingness to pay. In: Stein, A. J.; Rodriguez-Cerezo, E. (Hrsg.): Functional Food in the European Union. JRC Scientific and Technical Reports, EUR 23380-EN-2008, Sevilla, S. 29-48.