Carbon information on vegetables: How does it affect the buying process?

Publikationsart: Wissenschaftliche Artikel
Titel: Carbon information on vegetables: How does it affect the buying process?
Medien: International Journal of Consumer Studies
DOI: 10.1111/ijcs.12375
Heft: 6
Band: 41
Autor:innen: Paul Lampert, Agnes Emberger-Klein , Klaus Menrad
Seiten: 618-626
Veröffentlichungsdatum: 2017
Projekttitel: Verbraucherorientierte Bewertung – Effizienz und Akzeptanz von Carbon Footprints (Teilprojekt AgroClustEr: WeGa)