Applications of solar heat in food processes
- Publikationsart
- Buchbeiträge
- Titel
- Applications of solar heat in food processes
- Medien
- Abstract book: Sustainability of the AGRI-Food Chain (7-9 November 2006); point no.: [P9.05]
- Autor:innen
- Winfried Ruß , D. Antoni, U. Buchhauser, Roland Meyer-Pittroff
- Veröffentlichungsdatum
- 09.11.2006