Prof. Dr. Andrea Früh-Müller

Die Sicherung landwirtschaftlicher Flächen im Außenbereich ist eine zentrale Herausforderung für Kommunen, um Ernährungssouveränität, Erhalt von Kulturlandschaften und ökologische Leistungen langfristig zu gewährleisten. In der Metropolregion Nürnberg stehen diese Flächen unter erheblichem Druck, obwohl sie die Basis für die Herstellung einer Fülle an regionalen Lebensmitteln sind und ein Aushängeschild der Metropolregion. Der im Rahmen des Bundesforschungsprojekts ReProLa („Regionalproduktspezifisches Landmanagement in Stadt-Land-Partnerschaften am Beispiel der Metropolregion Nürnberg“) entwickelte „Leitfaden für kommunales Flächenmanagement im Außenbereich“ bietet praxisorientierte Handlungsempfehlungen, geeignete Instrumente und anschauliche Beispiele. Ziel ist es, den Flächenverbrauch zu begrenzen und die Mehrfachnutzung vorhandener Ressourcen zu fördern. Die Ergebnisse verdeutlichen die hohe Multifunktionalität landwirtschaftlicher Flächen – von der Lebensmittelproduktion über den Klimaschutz bis zur Erholung – und die Risiken, die ihr Verlust mit sich bringt. Anhand von „Guten Beispielen“ aus der Metropolregion werden unterschiedliche Ansätze zum Schutz der Flächen illustriert. Ergänzend werden zentrale Instrumente vorgestellt, die den Kommunen zur Verfügung stehen; häufig jedoch aus dem Blickfeld geraten