Jan-Philipp Hein stellt die Marke bubenlohe vor, der Bogen spannt sich vom Anbau der Kichererbsen über Verarbeitung, Vermarktungswege sowie die Neukundengewinnung.

Der dynamische Aufwuchs der Forschung spiegelt sich in vielen Parametern wider, z. B. in mehr Drittmitteln, Forschenden und Forschungsunterstützenden sowie in einem intensiveren Service des ZFW.