Claim Hochschule Weihenstephan-Triesdorf - University of Applied Sciences
Lebensmittelqualität

Lebensmittelqualität

Zum Wintersemester 2019/20 startete der neue Masterstudiengang Lebensmittelqualität. Der Studiengang wird gemeinsam von den Fakultäten Bioingenieurwissenschaften, Gartenbau und Lebensmitteltechnologie, Landwirtschaft, Lebensmittel und Ernährung sowie Nachhaltige Agrar- und Energiesysteme angeboten. Das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) übernimmt wesentliche Lehrleistungen.

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Erreichbarkeit der Fakultät während des eingeschränkten Hochschulbetriebs

Auf Anordnung der Hochschulleitung befindet sich die Hochschule Weihenstephan-Triesdorf ab Freitag, 20. März 2020 in einem eingeschränkten Betrieb, um die Ausbreitung des Coronavirus Sars-CoV-2 zu verlangsamen.

Sie können die Fakultät Gartenbau und Lebensmitteltechnologie zentral über folgende Kanäle erreichen
T +49 8161 71-3378
gl[at]hswt.de
Montag bis Freitag 07:30 Uhr - 12:15 Uhr (Kernöffnungszeiten des Dekanats)

Für eine Kontaktaufnahme an die Professorinnen und Professoren sowie Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter nutzen Sie bitte vorrangig den Weg über E-Mail.
Die Ansprechpartnerinnen und Ansprechpartner im Studiengang Lebensmittelqualität:
https://www.hswt.de/studium/studiengaenge/mlq/ansprechpartner.html

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Kurzprofil

Abschlussgrad

Master of Engineering (M.Eng.)

Regelstudienzeit

3 Semester Vollzeit inklusive Masterthesis (90 EC)

Unterrichtssprache

Deutsch

Studienort

Triesdorf, Weihenstephan

Studienbeginn

Studienrichtung Produktentwicklung: Wintersemester und Sommersemester
Studienrichtung Produktsicherheit: Wintersemester

Zulassungsbeschränkung

Ja

Studieninhalt

Der Studiengang vermittelt die vertiefte Kompetenz, qualitativ hochwertige Lebensmittel entwickeln und produzieren zu können, und kann mit zwei unterschiedlichen Schwerpunkten studiert werden. In der Studienrichtung Produktentwicklung lernen die Studierenden, neue Lebensmittel zu entwickeln und technologisch umzusetzen. Das Wissen darum, wie Prozesse und Produkte hinsichtlich ihrer Risiken bewertet und sichere Varianten produziert beziehungsweise Prozesse optimiert werden, eignen sich Studentinnen und Studenten in der Studienrichtung Produktsicherheit an.

Weitere Informationen finden Sie oben im Menü unter Profil, Module, FAQ, Anprechpartner und Personen.

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Fakultät

Hochschule Weihenstephan-Triesdorf
Fakultät Gartenbau und Lebensmitteltechnologie
Am Staudengarten 10
85354 Freising

T +49 8161 71-3378
F +49 8161 71-4417
gl [at]hswt.de

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Prüfungsordnung

Veranstaltungen und Neuigkeiten

Fakultät Gartenbau und Lebensmitteltechnologie

Infomaterial

Faltblatt Hochschule Weihenstephan-Triesdorf

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