Jakob Zwingel

„Triesdorf war für mich das Tor zur Welt mit einer Vielzahl an Möglichkeiten. Besonders spannend fand ich dabei die Verbindung zwischen praktischer Anwendung und theoretischem Hintergrundwissen. Wirtschaftliche Zusammenhänge interessierten mich schon immer. In Verbindung mit einem weiterführenden BWL-Studium und der Aussicht, selbst unternehmerisch tätig werden zu können, entwickelte ich zusammen mit meiner Partnerin ein Geschäftsmodell für regionale Kartoffel- und Veredelungsprodukte. Heute betrachte ich die Chancen der Landwirtschaft aus einem neuen positiven Blickwinkel.“