Johanna Gaubatz

„Mein Name ist Johanna Gaubatz und ich arbeite als Research Associate in der Forschung & Entwicklung bei AMSilk. AMSilk produziert mit Hilfe von Bakterien Spinnenseidenproteine und schafft so Biotech-Materialien, die nicht auf Erdöl basieren, biologisch abbaubar und recyclebar sind. Anwendung finden die Materialien u. a. in der Textilindustrie. Meine Aufgabe dabei ist die Entwicklung und Optimierung des DSPs, also des Prozesses zur Proteinaufreinigung aus der Fermentationsbrühe. Gestartet habe ich meine Biotech-Laufbahn mit dem Bachelorstudiengang Biotechnologie an der HSWT. Nach vier sehr schönen und lehrreichen Jahren in Freising war ich fachlich bestens vorbereitet, um einen weiterführenden Master an der TU München zu bestreiten.“