Prof. Dr. Rupert Gramß
Unternehmensführung, Organisation, Personalwirtschaft
Hochschule Weihenstephan-Triesdorf
Steingruberstraße 1a
91746 Weidenbach
Raum C.007
T +49 9826 654-226
F +49 9826 654-4226
Lehrgebiete
- Unternehmensführung, Organisation, Personalwirtschaft
Funktionen
- Stellvertr. Vorsitzender der Prüfungskommission für den Studiengang Ernährung und Versorgungsmanagement
- Praxisbeauftragter Studiengang Ernährung und Versorgungsmanagement
- Ansprechpartner - DATEV Projekt
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Lehre
- Entwicklungsstrategien im Lebensmittelunternehmen
- Marketing
- Personalwirtschaft
- Schwerpunkt Logistik und Managementtechniken und Controlling
- Schwerpunkt Qualität, Entwicklung und Produktmanagement der Lebensmittel
- Spezielle Betriebslehre für Lebensmittel pflanzlicher Herkunft
- Spezielle Betriebswirtschaftslehre
- Unternehmensplanung und Führung
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Abschlussarbeiten
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Forschung und Publikationen
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Mitgliedschaften
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Vita
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Sonstiges