- Veranstaltungsort
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Hochschule Weihenstephan-Triesdorf
online - Art
- Vortrag
- Reihe
- Public Climate School
Agri-Food Insights: Themen, Trends und Transformation | pflanzliche Alternativprodukte
Diese Veranstaltung ist Teil der Beiträge der HSWT zu der Public Climate School, der offenen Klima-Hochschule. Die vielfältigen Angebote rund um das Thema Klima sind kostenlos und offen für alle Interessierte - Ob Schüler:innen, Studieninteressierte, Stadtbevölkerung, Studierende, Mitarbeitende, Fachpublikum oder Praktiker:innen: Alle sind willkommen.
Bei der angekündigten Veranstaltung handelt es sich um eine Ringvorlesung, dieses Jahr zum Thema alternative Proteine in der Ernährung. Einer der Gastreferenten ist Markus Keller vom Forschungsinstitut für pflanzliche Ernährung. Er wird einen Einblick in die rein pflanzliche Ernährung und deren Auswirkung auf die Gesundheit geben. Vor dem Hintergrund, dass die pflanzliche Ernährung meist klimafreundlicher ist, ist es relevant, die gesundheitlichen Auswirkungen zu betrachten.
Zoomlink für die Teilnahme an der Veranstaltung
Hier findest Du weitere Infos zur Public Climate School und das Veranstaltungsprogramm der gesamten Woche (24. bis 30. November 2025)