- Veranstaltungsort
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Betrieb David Ebser
Sonnenhof
71287 Weissach
Koordinaten: 48.851849, 8.947969 - Art
- Info-Veranstaltung
Sorten- und Anbaumethoden aus dem Modell- und Demonstrationsvorhaben
Wir stellen das Projekt NaP-QB mit Landwirtschaftsbetrieben aus dem Norden von Bayern und Baden-Württemberg vor. Es wird betreut von den Landwirtschaftlichen Lehranstalten Triesdorf und der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf (HSWT). Gefördert wird es vom Bundesministerium für Landwirtschaft (BMLEH) über die BLE.
Ziele sind der Anbau und die Wertschöpfungsketten von trockenresistenten, nichtleguminosen Eiweißpflanzen zur humanen Ernährung mit regionalem Bezug. Wir zeigen verschiedene Sorten und sprechen über Anbaumethoden, Maschinen und die Wertschöpfungskette. Diskussion und Fragen sind immer willkommen.
Link zum Forschungsprojekt NaP-QB: Nachhaltige Proteinerzeugung aus Quinoa und Buchweizen