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- Fakultät Gartenbau & Lebensmitteltechnologie
Hast Du Dich schon mal gefragt, was andere Absolventinnen und Absolventen nach dem Studium gemacht haben? Wie ihr Berufsweg aussieht und welche Erfahrungen sie gesammelt haben? Dann bist Du bei unseren Zoom-Alumni-Talks genau richtig!
Lerne spannende Alumni kennen, höre ihre Geschichten und hole Dir praktische Tipps für Deinen eigenen Weg.
Themen & Zeitplan:
Bachelorstudiengang Lebensmitteltechnologie
- Datum: 28. November 2025
- Uhrzeit: 18:00 Uhr
- Host: Sabrina Bender
- Alumni: Marie Krottenthaler
Marie hat 2019 den Bachelor-Studiengang Lebensmitteltechnologie an der HSWT abgeschlossen.
Gleich nach ihrem Studium ist sie nach Malawi gegangen, um in einer Fabrik, die „ready to use therapeutic food“ (RUTF) für unterernährte Kinder herstellt, zu arbeiten. Das RUTF ist eine Erdnussbutterpaste, die mit Vitaminen und Mineralien angereichert ist. Sie hat dort das Qualitätsmanagementsystem verbessert und sie auf eine ISO Zertifizierung vorbereitet. Dort ist sie auch in entlegende Dörfer gereist und hat in Kliniken Kinder versorgt. Nachdem sie das Leid vor Ort gesehen hat, hat sich ihre Passion für den humanitären Sektor und die Entwicklungszusammenarbeit intensiviert.
Sie hat daraufhin beim Welternährungsprogramm der Vereinten Nationen als Lebensmitteltechnologin in Rom gearbeitet. Danach hat sie sich für einen Master im Bereich nachhaltige Lebensmittelsysteme entschieden und an Universitäten in Italien, Belgien und Frankreich studiert. Ihre Masterarbeit hat sie in Tanzania gemacht und hierfür auf lokalen Märkten mit Konsumenten und Verkäufern gesprochen. Es ging hierbei um die Lebensmittelsicherheit auf den Märkten. Nun ist sie als Projektkoordinatorin bei der Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN) in Utrecht tätig und koordiniert dort verschiedene Projekte in der Lebensmittelanreicherung.
Im Alumni-Talk am 28.11.2025 wird Marie mehr Einblicke in ihren Lebenslauf geben und gerne Fragen beantworten. Sie kann Einblicke in den humanitären Sektor und der Entwicklungszusammenarbeit geben und wie es ist im Ausland zu studieren und zu arbeiten.
Masterstudiengang Lebensmittelqualität
- Datum: 28. November 2025
- Uhrzeit: 18:30 Uhr
- Host: Parisa Shahangi
- Alumni: Matthias Karmann
Zoom-Meeting beitreten:
Hier klicken, um dabei zu sein
- Meeting-ID: 988 2579 8562
- Kenncode: GL2025
Matthias hat 2021 seinen Bachelor in Lebensmitteltechnologie absolviert und anschließend den Master in Lebensmittelqualität gemacht. Im Rahmen seines Studiums gründete er das Food-Start-Up „MaMaEva GmbH“. 2023 wechselte er die Branche und ist derzeit 1. Aufnahmeleiter für Großprojekte beim Bayerischen Rundfunk und verantwortet Formate, wie die Olympischen Winterspiele 2026 Milano/Cortina, Fußballspiele der deutschen Nationalmannschaft der Männer und Frauen, DFB-Pokal und Bundesliga, Vierschanzentournee oder der Bundestagswahl 2025
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