„Netzwerk Lebensmittel der HSWT“ gegründet
Die HSWT baut ihre interne Vernetzung weiter aus mit dem Ziel, sie kontinuierlich weiterzuentwickeln und als festen Bestandteil der Hochschulstruktur zu etablieren.
Am 30. April 2025 wurde am Campus Triesdorf ein neuer Impuls für den fachlichen und operativen Austausch zwischen den beiden Standorten der HSWT gesetzt. Ziel der Veranstaltung war es, die bereits vorhandenen Kompetenzen im Bereich Lebensmittel an den Standorten Weihenstephan und Triesdorf künftig noch besser zu vernetzen sowie die campusübergreifende Zusammenarbeit voranzutreiben. Hochschulpräsident Dr. Eric Veulliet und Prof. Dr. Ulrike Machold, Vizepräsidentin Ständige Vertretung des Präsidenten am Campus Triesdorf und Standortentwicklung Triesdorf, haben das Netzwerk ins Leben gerufen.
Auftaktveranstaltung mit angeregter Diskussion
Die Auftaktveranstaltung begann mit einer Begrüßung durch Vizepräsidentin Prof. Dr. Ulrike Machold und einer Vorstellungsrunde der etwa 15 Teilnehmer:innen. Im Anschluss besuchte die Gruppe die gleichzeitig stattfindende Firmenkontaktmesse Triesdorf Connect. Am Nachmittag folgte der zentrale Programmpunkt des Tages: In einer moderierten Diskussion tauschten sich Vertreter:innen beider Standorte über Möglichkeiten zur engeren Kooperation aus. Themen waren unter anderem die Entwicklung neuer und verbesserter Studienangebote, eine Intensivierung der Außendarstellung des Fachbereichs Lebensmittel sowie die verstärkte Zusammenarbeit mit den Praxispartnern der HSWT.
Rahmenprogramm der Veranstaltung
Bei einer Führung durch die verschiedenen Labore und Fachbereiche des Campus Triesdorf hatten die Dozierenden die Möglichkeit, im Gespräch mit den Kolleg:innen Einblicke in die Forschungs- und Wissenschaftspraxis der vielfältigen Fachbereiche zu erhalten.
Abschließend stand ein Besuch am Technologiezentrum Phänotypisierung des Fraunhofer-Instituts in Merkendorf auf dem Programm. Hier wurden die Teilnehmenden über aktuelle Entwicklungen im Bereich der Phänotypisierung von Pflanzen informiert, ein Forschungsfeld mit hoher Relevanz für die lebensmitteltechnologische Praxis. Dank geht an Dr. Thomas Malzer, Gruppenleiter des Technologiezentrums für Phänotypisierung, für die Führung durch die Räumlichkeiten des Instituts.
Regelmäßiger Austausch der Standorte
Mit der Auftaktveranstaltung des Netzwerks ist auch der Grundstein für einen regelmäßigen, strukturierten Austausch gelegt. Das Format wird in Zukunft halbjährlich stattfinden, ein nächstes Treffen ist im Wintersemester 2025/26 am Campus Weihenstephan geplant.
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Vizepräsidentin Prof. Dr. Ulrike Machold begrüßte bei der Auftaktveranstaltung alle Teilnehmenden. © David Mayer -
Die Teilnehmer:innen des „Netzwerk Lebensmittel der HSWT“ in der Diskussion. © David Mayer -
Dr. Thomas Malzer erklärt den Teilnehmenden die „Klimakammer“ des Technologiezentrums für Phänotypisierung. © David Mayer
