Brauwesen - kann man das studieren?
Kann man bei uns! Prof. Dr. Martin Krottenthaler gibt Anworten in einem Podcast der Brauwelt.
In BRAUWELT - Der Podcast lädt die Chefredakteurin Dr. Lydia Junkersfeld regelmäßig Gäste aus der Brau- und Getränkebranche zum Austausch ein. In dieser Folge unterhält sie sich mit Prof. Krottenthaler (HSWT), Martina Gastl (TUM) und Dr. Christina Schönberger (BarthHaas/VeW) über das Braustudium in Weihenstephan.
Unser zukünftiger Dekan und Dozent für Brautechnologie und Technologie der Getränkeherstellung, Prof. Dr. Martin Krottenthaler, stellt das Studium der Brau- und Getränketechnologie an der HSWT vor - hier ist der Link zum Podcast!
